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Terroir 愛と胃袋

もうね、久々に感動しちゃいましたよ。
眼にも舌にもハートにも胃袋にも美味しくて楽しいお料理。
三軒茶屋から北杜市高根町に移られた創作フレンチ「Terroir 愛と胃袋http://www.aitoibukuro.com」。
ジビエをとりいれているところもいいっ!
猪の頭のお肉とか鹿肉とか・・・ものすごくパワフル。
自然の恵みに感謝していただけるレストラン。