ダックワーズ

今月のお菓子教室。
ダックワーズでしたっ♫
型はお高くて手が出ない方のために、
絞りでつくるお手軽ダックワーズですが、
その分材料は薄力粉を使わない100％アーモンドパウダー。
バタークリームにはプラリネクリームたっぷりっ！
けっこう可愛らしく絞り出せたと自画自賛（笑）。
お味はこれまた自画自賛（笑）。
問題は家で復習してどれくらいの仕上がりになるのか？です。
オーブンの違いって大きいんですよねー。
今週はちょっと予定がつまっているので、来週以降に復習します。
サロンのお客様にも友人にも大好評だったから、
また作ってお客様にも食べていただきたいな〜☆
・・・いつになったら、
サロンのお客様にいつも手づくりのお菓子を振る舞うことが
出来るようになるのでしょうか・・・？
自分にもわかりませんが、努力はしてます（笑）。
☆初めての方は全てのメニューを１５％OFFにさせていただきます☆
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